Servicio: Restaurante dedicado a la preparación de platos del mar con el sabor único del sur de Chile.
Su carta apunta a una cocina de pescados y mariscos consciente de sus estacionalidades para poder llegar al cliente con una oferta adecuada en frescura y calidad.
La cocina de La Olla manifiesta una propuesta honesta y una clara visión de lo fresco y lo local.