LA EMPRESA: Carmen Arismendi Banquetería Gourmet, fue creada por la chef Carmen Arismendi quien realizo sus estudios en Inacap en la ciudad de Santiago y trabajo en diversos lugares tanto dentro como fuera del país, adquiriendo así, experiencias y conocimientos fusionando la cocina internacional con la Gastronomía típica de nuestra zona.
Así se creo la empresa ante la necesidad de entregar excelencia gastronómica y el escaso tiempo de la gente, pudiendo así despreocuparse hasta del mínimo detalle, haciendo que su celebración sea aun mas especial.